ホテル日航アリビラ、桃の節句 『ひな会席』 季節限定販売

ホテル日航アリビラ、桃の節句 『ひな会席』 季節限定販売

ホテル日航アリビラ(沖縄県 読谷村/総支配人:嶋村 卓也)では、2014年2月22日(土)~3月3日(月)まで、日本料理・琉球料理「佐和」にて桃の節句季節限定「ひな会席」を販売いたします。

春の訪れを祝い、女の子の健やかな成長と幸せを願うひな祭り。
アリビラでは、沖縄ならではの食材を取り入れながら、繊細で彩り華やかな会席に仕上げました。沖縄近海魚の赤仁ミーバイ(ハタ類)や、セーイカ(ソデイカ)の刺身をお内裏さまとお雛さまの衣に見たてた御造里、五人囃子の笛や太鼓などの楽器をイメージした五種の祝肴など、季節の行事を和と琉球で表現した、ひな飾りを愛でる会席です。

ホテル日航アリビラ、桃の節句 『ひな会席』 季節限定販売

桃の節句 限定会席 「ひな会席」

■料金 / 7,000円 (税金・サービス料込)
■期間 / 2014年2月22日(土)~3月3日(月)
■時間 / 18:00~21:30(L.O. 21:00)

御祝肴/蟹砧巻 チーズ博多巻 小芋雲丹焼き 和牛アスパラ苺ドレッシング きゃらぶき
御吸物/めで鯛真薯
御造里/赤仁ミーバイ 鮪 セーイカ
御多喜合せ/紅豚ラフテー 小豆餡
御屋喜物/甘鯛唐墨焼き
揚げ物/蕾菜 島らっきょう トマト ハイビスカス塩
御留椀/赤出汁仕立て
御食事/彩りちらし寿司
甘味/菱餅 甘酒 ひなあられ

 

【日本料理・琉球料理「佐和」 】
店内に小庭も配した落ち着いた雰囲気の中に、座敷(個室)、洋卓、寿司カウンターを完備。
身体に優しい和朝食、夜は会席や琉球料理などをご堪能いただけます。
営業時間/朝食7:00~10:00(11月~2月 6:30~10:00) 夕食18:00~21:30[ラストオーダー 21:00]
座席数/152席(フロア 111席、座敷 25席、個室 6席、寿司カウンター 10席) ※全席禁煙

◆お問い合わせ・ご予約 : 098-982-9111(代表)